Comida com C: Começam com letra C – Bebidas com C e Frutas

Você precisa de comida com C? As comidas que começam com a letra C abrangem uma grande variedade de pratos, de diferentes culturas e sabores.

Opções tradicionais de comida com C brasileiras como o cuscuz e a carne de sol, até pratos internacionais como o ceviche e a carbonara, a diversidade é vasta.

Esses alimentos representam uma mistura de receitas simples, como canjica e coxinha, a preparações mais elaboradas como cassoulet e caldeirada. Veja essa lista que separamos de Comida com C:

Comida com C

Lista de Comida com C:

1. Cuscuz
2. Churrasco
3. Caldo verde
4. Coxinha
5. Canja
6. Carne de sol
7. Cassoulet
8. Ceviche
9. Caruru
10. Carbonara
11. Calzone
12. Costela
13. Cozido
14. Cachorro-quente
15. Croissant
16. Curry
17. Carpaccio
18. Creme de milho
19. Curau
20. Cupcake
21. Canelone
22. Choripan
23. Chawanmushi
24. Couve-flor gratinada
25. Crepe
26. Charuto de repolho
27. Clafoutis
28. Canjica
29. Croquete
30. Chicharrón
31. Cannoli
32. Cabrito assado
33. Caldeirada
34. Cuscuz marroquino
35. Cassata

Frutas que começam com a letra C

Agora que você já viu comida com C, separamos algumas frutas. As frutas que começam com a letra C incluem tanto opções comuns, como caju e coco, quanto frutas exóticas como camu-camu e cherimoia. Elas oferecem uma variedade de sabores, texturas e valores nutricionais.

Algumas, como a carambola e o cupuaçu, são populares em sucos e sobremesas, enquanto outras, como a cereja e a castanha-de-caju, são amplamente utilizadas em diferentes pratos e bebidas.

1. Caju
2. Caqui
3. Carambola
4. Cereja
5. Cupuaçu
6. Coco
7. Cranberry
8. Castanha-do-pará
9. Castanha-de-caju
10. Cambuci
11. Camu-camu
12. Cereja-do-rio-grande
13. Coco-da-baía
14. Cabeludinha
15. Cajá
16. Ciriguela
17. Cagaita
18. Cambucá
19. Coquinho-azedo
20. Calabura
21. Cherimoia

Bebidas que começam com a letra C

As bebidas que começam com a letra C incluem tanto opções alcoólicas quanto não alcoólicas.

De clássicos como caipirinha e café, a opções sofisticadas como champanhe e cosmopolitan, essas bebidas atendem a todos os gostos. Além das populares, como cerveja e chá, há também bebidas mais específicas, como o campari e o crème de menthe, que são apreciadas em diferentes ocasiões.

Veja a lista de bebidas com C:

1. Caipirinha
2. Cachaça
3. Café
4. Chá
5. Chocolate quente
6. Cerveja
7. Coquetel
8. Campari
9. Cidra
10. Chopp
11. Cointreau
12. Cuba Libre
13. Cosmopolitan
14. Clarinha
15. Crème de menthe
16. Caipiroska
17. Cappuccino
18. Caipifruta
19. Cerveja artesanal
20. Champanhe

Receitas de comidas que começam com a letra C

Aqui estão algumas receitas de comida com C, para você fazer em casa:

Cuscuz Paulista

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de milho
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1 pimentão picado
• 1/2 xícara de ervilhas
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de palmito picado
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1 xícara de caldo de legumes
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada a gosto
• Ovos cozidos e azeitonas para decorar

Modo de Preparo:

1. Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2. Adicione o tomate, o pimentão, as ervilhas, o milho e o palmito. Refogue por alguns minutos.
3. Acrescente o molho de tomate, o caldo de legumes, sal e pimenta. Deixe cozinhar até ferver.
4. Aos poucos, adicione a farinha de milho, mexendo bem para não empelotar.
5. Cozinhe até a mistura soltar do fundo da panela.
6. Decore o fundo de uma forma com os ovos cozidos e as azeitonas.
7. Despeje o cuscuz na forma, pressionando bem. Deixe esfriar e desenforme.

Caldo Verde

Ingredientes:

• 1 kg de batatas descascadas e cortadas em cubos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 linguiça portuguesa cortada em rodelas
• 1 maço de couve cortada em tiras finas
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Água suficiente para cobrir as batatas

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2. Acrescente as batatas e cubra com água. Cozinhe até as batatas ficarem macias.
3. Bata as batatas cozidas no liquidificador, junto com a água do cozimento, até formar um creme.
4. Volte o creme para a panela e adicione a linguiça. Deixe cozinhar por mais 10 minutos.
5. Acrescente a couve e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
6. Ajuste o sal e a pimenta e sirva quente.

Carbonara

Ingredientes:

• 200g de espaguete
• 100g de bacon picado
• 2 ovos
• 50g de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 dente de alho (opcional)

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o espaguete em água salgada até ficar al dente. Reserve um pouco da água do cozimento.
2. Em uma frigideira, frite o bacon até ficar dourado. Se usar alho, adicione e refogue rapidamente.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o queijo parmesão, sal e pimenta.
4. Misture o espaguete cozido ao bacon na frigideira. Desligue o fogo.
5. Adicione a mistura de ovos e queijo, mexendo rapidamente para evitar que os ovos cozinhem demais. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento para ajudar a formar o molho.
6. Sirva imediatamente, polvilhado com mais parmesão e pimenta-do-reino.

Coxinha

Uma das principais comida com C, tradicionais no Brasil, é a coxinha, veja como fazer!

Ingredientes:

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1/2 xícara de água
• Salsinha picada a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• 1 litro de água (para a massa)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 cubo de caldo de galinha
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
2. Adicione o frango desfiado, o extrato de tomate, sal, pimenta e a água. Cozinhe até o líquido evaporar.
3. Misture a salsinha e reserve.
4. Para a massa, ferva a água com a manteiga e o caldo de galinha. Adicione a farinha de trigo de uma vez e mexa vigorosamente até a massa soltar do fundo da panela.
5. Deixe a massa esfriar um pouco, depois sove até ficar lisa.
6. Modele a massa em pequenas bolinhas, abra-as e recheie com o frango.
7. Feche, moldando em formato de coxinha. Passe na farinha de rosca.
8. Frite em óleo quente até dourar.

Essas receitas de comida com C, são clássicos que trazem o sabor e a tradição de diversas cozinhas. Cada uma delas é uma ótima escolha para momentos especiais ou para o dia a dia.

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