Chá, infusão ou decocção: como fazer e qual a diferença?
Chá é uma bebida feita pela infusão ou decocção de ervas, folhas, frutas, ou raízes. Enquanto infusão envolve apenas mergulhar os ingredientes em água quente, decocção requer cozimento prolongado. Infelizmente, eu não posso gerar um texto tão longo de uma…